Capesterre Belle-Eau

 En rouge le territoire communal de Capesterre-Belle-Eau. 

La commune se situe au sud-est de la Basse-Terre

Histoire :

Le 4 novembre 1493, lors de son second voyage Christophe Colomb aurait débarqué à cet endroit, il y aurait rencontré des Amérindiens. Afin de commémorer cet événement un buste de Christophe Colomb a été élevé en 1916 à l'entrée de Sainte-Marie témoignant de son arrivée. Une plaque au Caraïbe inconnu a été érigée en 1998....

Économie :

Monuments et lieux touristiques :

- l'Allée Dumanoir : Cette allée d'un kilomètre de long, est constituéee de 430 palmiers royaux. - La Kassaverie Les premiers palmiers ont été plantés aux alentours de 1850 par un membre de la famile Pinel Dumanoir.Cette allée menait à l'entrée du domaine Marquisat de Brinon. Détruits par le cyclone de 1928, les palmiers ont été replantés en 1933

 - Jardin de Cantamerle, circuit des épices et des senteurs, plantes médicinales, d'épices, de fruitiers et de fleurs tropicales sur la route des chutes du carbet.
- Buste de Christophe Colomb érigé en 1916 à l'entrée de - Sainte-Marie témoignant de son arrivée.
- Grand Étang :
- la Kassaverie : Cette petite entreprise fabrique, vend de la farine de manioc ainsi que des kassaves (galettes de manioc). Ces installations fonctionnent encore au feu de bois. Une fois le jus toxique extrait, ne reste que la chair de manioc qui est rapée, séchée et chauffée pour obtenir la farine de manioc. La farine de manioc permet de confectionner gâteaux, crêpes, beignets.... et farine de coco... 
Kassaves : délicieuses galettes de manioc au coco que vous trouverez en vente à la kassaverie.
- Habitation Bois Debout : Ancienne maison de St-John Perse.
- Forêt Domaniale
- Plantation Grand Café Bel Air
- Plage de Roseau
- le Temple hindou de Changy : Le temple Hindou de Changy entre Capesterre-Belle-Eau et Sainte-Marie, est le lieu de culte hindouiste le plus important de Guadeloupe. Ce lieu de culte est dédié à Marianman, divinité du temple. C'est la divinité la plus vénérée en Guadeloupe. Statue à 4 bras, elle tient dans ses mains l'épée, le disque, le lilas des Indes et le trident de Shiva. Beaucoup d'Indiens de Guadeloupe continuent à pratiquer le culte de leurs ancêtres, tout en étant catholiques.
- le Cimetière des Esclaves : Près de Bois-Debout, un chemin de terre qui longe une bananeraie mène à un sous-bois.On découvre une stelle (sans texte) où sont déposées des  fleurs et des bougies...
- Distillerie Rhum Longueteau 
- Les 3 Chutes du Carbet : Il y a trois chutes du Carbet... la première chute.... un saut de 115 mètres en deux paliers, la deuxième chute, 110 mètres de haut, et la troisième chute, la plus "modeste", 20 mètres, mais grâce à sont débit important, elle dispose d'un large bassin à son pied, propice à la baignade. Le point de départ pour aller à la deuxième chute du Carbet est le même que pour aller aux première et troisième chutes. Pour aller à la deuxième chute on emprunte un chemin aménagé à travers la forêt tropicale. La chute de 110 mètres de haut est la plus connue et la plus fréquentée parce qu'elle est facile d'accès.
- Le port de pêche de Bananier :

Liens externes : http://www.villedecapesterre.fr