La distillerie DAMOISEAU

  Visite AU MOULE : LA DISTILLERIE DAMOISEAU

 

Histoire :

Le domaine agricole et l'installation industrielle correspondante de Bellevue au Moule ont été fondés à la fin du XIXe siècle par un certain Rimbaud, originaire de la Martinique.
Roger Damoiseau (père) les a acquis en avril 1942 et ils sont depuis lors restés dans le patrimoine de la famille Damoiseau, et sont actuellement dirigés par Roger Damoiseau (fils) et ses enfants.
Au cours de son histoire, la société Damoiseau Frères a été amenée, outre l'exploitation cannière, la première transformation de la canne à sucre et la production de distillats agricoles, à se livrer à des activités aussi différentes que la culture de bananes, la fabrication de bonbons ou de confitures... mais son activité principale a toujours été la culture de la canne à sucre et sa première transformation par broyage en vue de la production de distillats agricoles.


 

Itinéraire : En passant par le Moule, du côté de Bellevue, n'hésitez pas à faire une halte à la distillerie Damoiseau. Elle est ouverte au public du lundi au vendredi. La distillerie peut être visitée par les touristes, l’accueil y est très chaleureux. Au cours de cette visite, vous découvrirez la distillerie ainsi que toutes les étapes de fabrication du rhum. Pièce fondamentale de la rhumerie, le Moulin à Vent, faisant partie du patrimoine, fait également partie de la visite. Vous aurez aussi droit à des dégustations des produits Damoiseau qui pourront par la suite être achetés dans la Cabane à Rhum.

 Visite : du lundi au samedi de 8h à 18h 
     Entrée libre : dégustation offerte à la cabane à rhum 
     Durée de la visite : environ 30 mn

Tél : 0590 23 55 55
E-mail : rhum@damoiseau.ocms
Site web: www.damoiseau.com

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